“去去去,哪来的乞丐婆子!没到饭点,没有那剩饭剩菜给你吃!”说着,小二还翻了个白眼。余年心道,都说阎王好见小鬼难缠,真是这么一回事。甭管酒楼多大,也不是小二自己家的,偏偏他总觉得自己在大酒楼里干活,伺候的是官员富商,自己也跟贵人们差不多了。余年拦住牛嫂,故意装出一脸傻气,偏头瞧着小二:“怎见得我们土婆子就吃不得你家的菜?”小二冷笑:“我们家一个凉拌水晶丝就得三百文,你们
这回牛婶也跟来了,看田掌柜犯难,生怕他不收自己的龙虾,万一要是再把定金要回去,那不是赔了?
她和余年这回可是坐大牛车来的,光上城里来就花了四文钱呢!
“余年,要不算了吧,咱自己做的东西,人家是大铺子,不收也正常。”牛婶怕余年不高兴,又说,“要不,一会儿咱还是上西坊市去卖?”
余年却摇头,她尝过了沙蟹汁的口味,对自己的作品有绝对信心。
“田掌柜,你要是不收,龙虾我自己拿去西坊市卖。”余年道。
牛婶吓了一跳,这姑娘,怎么气性这么大!
不过比她吓得更厉害的是田掌柜,他也不敢抻着了,赶紧接过余年手里的坛子。
“收收收,我收还不行嘛,不过咱可说好了,卖不出去不赖我。”
余年立刻眉眼弯弯,虽然脸上其他部分被面纱挡着,也能看得出,她很高兴。
“好,咱们四六分,我六你四,价格不能低于三十文一两。”
“啥?三十文一两?”田掌柜以为自己耳朵出毛病了,“这玩意儿,三十文一两?”
“是啊,这是试卖价格,这坛卖完了,下一坛就四十文一两啦。”
“四、四十文……”向来儒雅沉稳的田掌柜结巴了。
他是真没想到啊真没想到,这个村女忒敢要价!
就一个破土坛子,里面装了不到二斤的什么水什么汁,就算是用螃蟹虾做的吧,上好的鲜货也就是三五十文一斤,你这里面能放了多少虾蟹?
估摸着就是做稀了的虾酱,小丫头片子运气好,抓到龙虾卖了高价,就以为啥都值钱能卖了。
田掌柜真有心轰她走,可不成哪,云来阁还等着龙虾王救命呢!
都怪镇海楼,和自家云来阁斗法,不知使了什么花招,竟然每次都能第一个从出海的船上挑好货。
云来阁就只能跟在后面捡剩下的,大货好货都叫镇海楼挑走了,剩下的不能说不新鲜,但个头不够大,样子也不够漂亮。
更别提镇海楼最近抢了一批又肥又大的石斑鱼,号称是河津县独一份。
田掌柜气得想要淹死那些鱼,日日盼着余年能给他抓个大货来,扳回一城。
这不,龙虾王来了,难题也来了。
田掌柜暗自叹了口气,大不了,就当买龙虾的搭头。
“两位,这龙虾我出二两银,随我一同送到云来阁去吧。”
牛婶听见二两银三个字,喜得见牙不见眼,她的娘啊,二两银!
两个人一分,她能拿足足一两!
平日里头她家牛万成和牛平安,辛辛苦苦收海货,做成干货,再卖到远处去,一趟好了才能挣个七八钱。
她李金桂,赶赶海就挣了一两!
走到云来阁的一路牛婶都觉着脚底下飘着,跟踩棉花似的。
“两位稍等,我拿进去给少东家瞧瞧。”田掌柜道。
看着田掌柜走进去,半天没出来,牛婶害怕地攥住余年的胳膊:“他不会拿着咱的龙虾跑了吧?”
余年宽慰她道:“不能,不能,人家是大酒楼,事多,上回我来也等了好久呢。”
看牛婶还是很紧张,余年只好拉着她在附近溜达溜达,瞧见镇海楼的菜名都用小木牌写了挂在外头,余年便拉着牛婶过去看。
“清蒸石斑鱼、香葱炒蛏子、虾泥酿口蘑、鱼羊一锅鲜……”
余年给牛婶念招牌,繁体字里有些字她也不甚识得,全靠连猜带蒙,不过牛婶是一个大字也不识,见她能通读菜单,已经佩服得不得了。
“余年妹子,你真厉害!”
她才说出口,便听着旁边有人哈哈大笑起来。
牛婶转头,见是镇海楼的小二在门外站着,看着她们笑得前仰后合,眼神里又带着看不起的意思。
“你笑什么?”余年冷冷地道。
“识不识字啊,还看!就我们镇海楼里飘出来的味儿,你闻了都该收钱!”小二嘲讽地勾勾嘴角,毛巾啪的一声甩过肩。
牛婶不高兴了:“哎你这小二哥,怎么这么说话,冲你这话,谁还愿意到你店里吃饭?”
“达官贵人,腰缠万贯,文人雅士!”小二从上到下,又从下到上,打量一番牛婶和余年,“反正啊,我们家的菜不是给村里土婆子吃的!”
牛婶发急:“你说什么,你再说一遍!”
“怎么,村里人就是村里人,吃不起菜还想打人啊?”
“我没想打人,是你太过分——”
“去去去,哪来的乞丐婆子!没到饭点,没有那剩饭剩菜给你吃!”说着,小二还翻了个白眼。
余年心道,都说阎王好见小鬼难缠,真是这么一回事。
甭管酒楼多大,也不是小二自己家的,偏偏他总觉得自己在大酒楼里干活,伺候的是官员富商,自己也跟贵人们差不多了。
余年拦住牛嫂,故意装出一脸傻气,偏头瞧着小二:“怎见得我们土婆子就吃不得你家的菜?”
小二冷笑:“我们家一个凉拌水晶丝就得三百文,你们吃得起?”
镇海楼的确贵,可哪有什么三百文的凉菜,石斑鱼才一百文一斤,算是顶贵的菜。
也是赶巧,小二说话不小心,惹了东家生气,今儿正气不顺呢,看见余年和牛婶两个穿得朴素,菜招念得磕磕巴巴。
乡下佬!不怼你怼谁?
小二的火就全都往余年和牛婶身上撒来了。
余年摆出一副没见识的模样:“一个凉菜都三百文?那你们家一桌最好的席多少钱?”
“你管他多少钱,你又买不起。”
“不买还不兴人问啊,你说说呗,你家一桌最好的席多少钱?”余年问。
“多少钱你也买不起,就是一百文一桌席,你买吗?买得起吗?”小二鄙视地说。
“那,我要是买一个三百文凉菜,得送点啥不?”余年傻乎乎地问。
“你当买菜送葱呢,”小二还觉得自己没乐到份上,“这么着,你要是买一个三百文的凉菜,我送你一桌二两八钱的席!”
他两个夹缠半天,也引得不少人围观,议论纷纷,也有说小二欺负人,也有说余年没眼力见儿。
要是穿戴得略好点,小二绝不敢这么说,他就是看着余年又穷又傻的,才口出狂言。
谅这穷女也拿不出一百文来,就算有个一百文,还能舍得全花在一个凉菜上?
“你说真的啊!”余年惊呼,当着小二浑身上下翻了一遍,连半个子儿都没有。
然后她不好意思地笑:“没,没钱。”
小二哈哈大笑,心里头爽快极啦!他当然知道穷鬼兜里没钱啦!
“哎,余姑娘,你怎么跑这儿来了!”田掌柜气喘吁吁地赶来。
“没事,就逗逗狗。”余年笑道。
“少东家看了你送来的龙虾王很是喜欢,除了说好的价钱,再有二百文的定钱,若有好的再送来。”
田掌柜说着,将两个一两的如意银锞子又二百文钱交到余年手里。
余年笑着接过银子,转头就问镇海楼的小二:“刚才你说什么来着,一个凉菜送我一桌席?”
不过一眨眼,土婆子手里头就端起了银子!
小二傻眼了!