唐皎皎炒了一大盘青椒豆角炒腊肉，香辣泥鳅，菜园的空心菜长得很好，叶子用蒜蓉炒，梗拍碎，放点蒜蓉和辣椒碎炒，味道很不错。这个做法是学杨树村的，不过当地人会放很多辣椒，唐皎皎只放一点点。她炒了四盘菜，还煮了一盆蘑菇鸡蛋汤，蒸了了一大盆米饭，菜香味勾得隔壁的知青们直流口水，不住朝这边看过来。唐皎皎没桌子，平时她一个人吃饭，用不着桌子，她将两个凳子摆好，刚好能放四菜一汤。“晨光，洗手吃饭了！”
张晨光上学的学费，都是他自个挣来的，上山采药材，下水摸泥鳅，然后背去镇上换钱交学费，沈墨也不阻止他，但要是这孩子凑不齐学费，或者没钱买书本时，沈墨都会给他钱。
沈墨走的时候，也和唐皎皎提了张晨光，当然不是让她照顾这孩子，而是让她遇到麻烦，找张晨光帮忙。
这孩子年纪虽小，胆子很大，还机灵，能帮不少忙了。
唐皎皎表示全都要，让孩子们把吐好沙子的泥鳅都送去知青所。
孩子们吹呼着跑了，张晨光红着脸说：“我的泥鳅有点多。”
“不管多少都要，还有小鱼干，你都送过来！”唐皎皎笑眯眯的，还从包里摸出一块发饼，塞到张晨光嘴里。
前几天她委托张晨光晒小鱼干，准备做香辣鱼干给沈墨寄过去。
她挺喜欢这孩子的，前世也不知道过得怎么样，那时她自顾不暇，对村里的事不太清楚。
“我去拿，谢谢嫂子！”
张晨光开心地跑了，还调皮地叫了声嫂子。
唐皎皎羞红了脸，可心里却甜滋滋的，回到知青所后，她从柜子里拿出饼干糖果，等着孩子们送泥鳅。
很快，一群孩子提着水桶来了，排着整齐的队伍，一个挨着一个换。
泥鳅在山里不稀奇，而且腥气，拿去镇上卖，也只能卖两三角一斤，还不一定会有人要。
每个孩子都带了两三斤泥鳅，他们换的都是饼干和糖果，山里人难得下一趟山，就算下山也是买生活必需品，很少有人会给孩子买点心和糖果。
对城里孩子来说很普通的水果糖，对山里孩子来说是难得的美味，唐皎皎换给他们的都是水果糖，还有最普通的饼干。
最后换的是张晨光，他的泥鳅和小鱼最多，有十来斤泥鳅，还有晒干的小鱼四五斤。
“我手上没有作业本和笔，给你钱吧！”
唐皎皎给了他一张大团结，张晨光吓了一跳，连连摆手：“太多了，要不了这么多钱。”
“要的，拿着吧！”
唐皎皎塞给他，小鱼干都有四五斤，还处理得很干净，人工都要不少钱呢。
“嫂子，你给我八块钱，剩下两块钱我换些糖行不？”
张晨光有点不好意思，他想换些糖给弟弟妹妹吃，这样后妈就不会骂他了。
“剩下就这些糖了，都给你！”
唐皎皎拿半包水果糖，大约半斤，全都给了张晨光，也没要他的钱。
“嫂子，我给你剖泥鳅吧！”
张晨光更难为情了，便主动申请干活，泥鳅滑溜溜的，剖起来不容易。
“行，我正愁剖鱼呢！”
唐皎皎欣然答应，她确实不太会处理泥鳅。
张晨光先带糖果回家，给弟弟妹妹分了几颗，后妈脸色好了不少，他再回到知青所，帮忙剖泥鳅。
他动作很熟练，干活也麻利。
“晨光你晚上在我这吃饭，我去拾点柴！”
唐皎皎背起背篓走了，先去找杨金田开介绍信。
杨金田看到她就头痛，客客气气地问：“唐知青去学校报到好了？”
“好了，八月底上班，杨队长，我想去部队看沈墨，能不能开张介绍信？”
“当然可以，我这就给你开。”
杨金田连声答应，热心地跑回大队部，龙飞凤舞地开了介绍信，还咣咣敲了大队章。
“我明天搬去学校住，这两年承蒙杨队长照顾了。”
唐皎皎很懂事地说了些客套话，要走了嘛，留个好印象。
“哪里哪里，唐知青这么优秀的人，不管去哪都能发光发热！”杨金田很真诚道。
这尊活瘟神，不管去哪都是鬼见愁，赶紧滚蛋吧！
“明天我让人去帮你搬家，大概啥时候？”杨金田主动问。
“下午吧，我还得收拾东西。”
唐皎皎没拒绝，主动送上门帮忙的免费劳力，傻子才拒绝。
收好介绍信后，她去了趟后山，捡了一背篓柴禾回知青所了。
知青们都回来了，看到唐皎皎都客气地打招呼，张晨光已经处理好一大盆泥鳅了。
唐皎皎炒了一大盘青椒豆角炒腊肉，香辣泥鳅，菜园的空心菜长得很好，叶子用蒜蓉炒，梗拍碎，放点蒜蓉和辣椒碎炒，味道很不错。
这个做法是学杨树村的，不过当地人会放很多辣椒，唐皎皎只放一点点。
她炒了四盘菜，还煮了一盆蘑菇鸡蛋汤，蒸了了一大盆米饭，菜香味勾得隔壁的知青们直流口水，不住朝这边看过来。
唐皎皎没桌子，平时她一个人吃饭，用不着桌子，她将两个凳子摆好，刚好能放四菜一汤。
“晨光，洗手吃饭了！”
张晨光洗干净手，看到这么丰盛的菜，还有一大盆白米饭，都不敢吃了。
他从没吃过这么好的饭菜，就算过年，也没有这么多肉吃，顶多给他吃一块肉，他已经很知足了。
“吃吧！”
唐皎皎盛了一大盆米饭，塞到他手上，见他不肯夹菜，又给他夹了不少肉。
“菜都吃完，天热剩菜容易馊！”
“嗯！”
张晨光点点头，大口扒饭吃，吃着吃着，有几滴眼泪掉进了盆里，他连同饭菜一起吃了。
唐皎皎看到了，心里不好受，这孩子也是个苦命的。
四菜一汤都吃完了，张晨光半大小子，最能吃的时候，剩下的米饭和菜，他拌成一大盆全吃了。
吃完后他主动洗碗擦灶台，又把剩下的泥鳅都处理干净了，还觉得怪难为情的，准备明天去山上捡柴禾。
“明天我要搬去学校住了，以后有事学校找我！”唐皎皎嘱咐。
“嫂子你要去学校教书了？”
张晨光神情欣喜，他以后找嫂子更方便了。
“对，我教四年级数学，快回家吧！”
唐皎皎担心他回去晚了，又要看后妈脸色。
等张晨光跑远了，唐皎皎才回去收拾行李，她的东西不多，大部分在空间里，外面的大件就是被褥，还有锅碗瓢盆，一晚上就整理好了。
何红玲她们都冷冷看着，没有出手帮忙，唐皎皎也没什么和她们说的，收拾完行李她就睡了，第二天下午，杨金田派了两个村民，拉着板车来帮忙搬家。
唐皎皎给他们一人一包香烟，两个垮着脸的村民瞬间笑开了花，干活也麻利了。
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