第二天一大早,大春就把车厢帐篷给卸了,给马套装上了板车,把做好的卤煮搬上了的车。
大春赶着马车,三春在后头坐着,兄弟俩去往河阳集去。
一路上兄弟俩都在忐忑,因为昨天第一天开张,这卤肉生意还可以,就是不知道就第二天有没有人来。
虽说自己觉得自家娘做的卤肉味道好,可是每个人的口味不一样,卖出去给别人吃,如果口味好,就口口相传,反之也是如此。
今天坐马车速度就是不一样,比往常走路快了得有半个时辰。
兄弟俩去到昨天那位置,因为去的早,幸好还没人,不禁一阵窃喜,在同样的位置,不怕回头客找不到。
天亮了,街上的人也逐渐多了起来,兄弟俩又开始吆喝了起来。今天照样也是免费试吃。
因为娘说了,新开张三天免费试吃,目的就是尽快打开口碑,奠定一些熟客。
事实证明,兄弟俩的担心是多余的,因为刚开摊不到一会儿。场面和昨天一样火爆。
照样也有人试吃了又走,可也有不少新面孔留了下来,并且还买了卤肉。同样也发现了几个回头客。
才一个多时辰,卤肉就卖了一大半,笑得兄弟俩合不拢嘴。
“可算找到你们了!还以为你们不来了呢!”
突然一个粗犷的声音响起,兄弟俩被吓了一跳。
只见一个长的凶神恶煞,五大三粗的男人瞪大了眼睛说道。
大春的心里咯噔了一下,这男人看起来不像善茬,可是印象中自己好像没得罪过他。
兄弟俩面面相觑,大春倒吸了一口冷气,双手抱拳,弯腰一鞠道:“这位爷,小的刚在这摆第二天,不知道你找我们有什么事!”
“石三儿,瞧你差点把他们俩给吓坏了!吓跑了他们我唯你是问!”
又一道声音响起,这下听得三春兄弟俩更懵了。
只见一个穿着深蓝色衣服的中年男人走了过来,皱着眉对着那一脸凶相的男子说道:“还好我跟着来,要不好好的事,差点让你给办砸了。
那名叫石三儿的男人闻言憨笑了一下挠了挠头,粗声粗气的说道:“叔,你也知道我长的就这样,我又没凶他们!”
大春和三春被眼前这一幕弄得丈二摸不着头脑,仔细一瞧,眼前这中年人似乎有点熟悉。
噢!
大春眼前一亮,想起来!他就是昨天开张的第一位客人。没错,这就是那刘员外家的石忠石管家。
这一脸凶相的男子是他的侄儿石三儿,本想差他过来拿肉,想想不放心,又跟着来了。
石管家苦笑着摇了摇头,他说的也对,就凭他这长相,吓过不少人,他若不是自己的亲侄儿,还真的不会留他在厨房。
石管家朝石三儿瞪了一眼后,径直走了过来,朝大春和颜悦色的说道:“这位小兄弟,给我来两斤猪耳朵,一斤猪大肠,再来一个猪心,外加两罐辣椒酱。”
这石忠昨天第一次不敢买这么多,怕不好吃,惹刘员外生气,没想到买回去以后,老爷小姐都说好吃。
不光这样,就连平时不爱吃肉的那两位小少爷都接连吃了好多块卤肉。
还有那辣椒酱,让他们自呼辣,可是好吃得停不下来。
刘员外一高兴,马上赏了石忠一两银子,又吩咐他过来订肉,以后每天都往刘府送肉。
临时有点事,本想让石三儿过来,后来不放心,又跟着过来了。
“好嘞!”
“这位爷,你再来晚一点就卖完了!”
三春一听,原来是闹了个大乌龙,顿时如释重负,赶紧称起了肉,打包好递给了石管家:“这位爷,130文钱。”
“叔,这肉真香!”
石三咂巴着嘴巴,一边猛咽口水。
没出息!石管家一边把铜钱递了过去,又朝石三儿瞪了一眼:“快把肉拿上,可别偷吃!”
说完转身就走,走了两步突然又想起了什么,起紧又回过头对大春说道。
“对了,明天我们老爷要请客,特意吩咐要订你们的卤肉,订50斤猪头肉,还有猪心猪大肠50斤。”
石管家一边说话,一边把银子递了过来:“这是一两银子定金。你们俩谁跟着我去认个门,明天把肉给送过去。”
兄弟俩听了顿时瞪大了眼睛,想不到竟然有这等好事,来了个大单,三春赶紧跟了上去。
这一次比上次卖的更快,等到三春回来的时候,大春已经把剩下的肉都卖完了。
……
在家的沈萍也没有歇着,在商城上买了两个类似磨蒜蓉的工具,只是这种比磨蒜蓉的工具要大。
把粉葛从空间拿了出来,让几个娃和吴氏一起把外皮削了。又让温氏和谢氏用工具把粉葛搓磨成蓉。
大家都没见过这粉葛,不由得一阵好奇,这东西能吃吗?沈萍也不打算和他们多做解释。
四丫昨晚饿了一晚,沈萍特意吩咐温氏早些做早饭,吃过早饭后的四丫今天干活特别卖力。
沈萍也没有再跟她多说什么,从她的表现已经知道,四丫已经清楚的认识到,如果不干活,娘亲是不会给她饭吃。
几个人忙活了一个多时辰,终于把几十斤粉葛磨成蓉。
这段时间大家吃喝的水都是用灵泉水掺过,所以做完这些,也都不觉得累。反倒是谢氏总是捶背。
沈萍拿了一块干净的细棉布,用水把葛蓉过滤,过滤出的水像牛奶一样,最后用了几个大木桶沉淀。
最少要12个小时的沉淀,tຊ这样制作出来的葛根淀粉既细腻又温和,可以外敷内服,具有美容养颜的功效,还可以丰胸。
这东西可真新奇,头一次看到这样的做法,也不知道二房的弄来做什么?谢氏心里一阵嘀咕,但是也不敢多说,生怕沈萍不给她这差事。
弄完这些也到中午了,谢氏本想回去吃午饭,被沈萍留了下来。
中午温氏煮的是白米饭,还蒸了馒头,来个青椒小炒肉,再炒个小白菜,又切了点卤肉,打个鸡蛋番茄汤。
谢氏看着那碗白米饭简直不敢相信,一直以为二房虽然能挣钱,但应该也不多,想不到竟然顿顿吃白米饭,还买了马车。
想的自家东儿在家吃着黑面,心里头就一阵心酸,顿时嘴巴里的白米饭也不香了。
拿着个馒头想了想,谢氏开口说道:“大春娘,这个馒头我可以拿回去给我们家东儿吃吗?”
“随你!”
沈萍丢出这句话走出了厨房,真的是可怜天下父母心,自己有点好吃的都会想着子女,这可能就是母爱吧!